Technické vlastnosti linky na výrobu koláčov

1. Plech na pečenie je nosič koláča, ktorý je veľmi vhodný na zmenu špecifikácií a tvarov produktu.

2. Dĺžka rúry môže dosiahnuť 40 metrov. Vypočítané na základe doby pečenia 20 minút môže výkon dosiahnuť 500 kilogramov za hodinu.

3. V existujúcej technológii zásobníka na ohrev vody na ohrev elektrickej energie sa ako zdroje tepla na ohrev zásobníka na vodu na výrobu pary používa zemný plyn a termálny olej, ktorý je efektívny a energeticky úsporný, nie je obmedzený elektrickou energiou a je vhodný pre rôzne situácie v rôznych miestach. Výrobné náklady na koláčové výrobky sú na trhu nižšie a konkurencieschopnejšie.