Mixér cesta z cesto: Multifunkčná výrobná linka sušienok

Manuálne miestenie je čas - náročné a pracovné miesto - intenzívne a kvalita hmoty - sa vyrába cesto nekonzistentne. Nový mixér Cestových cievok sa tieto výzvy efektívne zaoberá. Vybavené dvojitou - skrutkovacími pádlami, spracováva 8 kg zložiek za minútu s 99% miešanou uniformitou, čím sa dosiahne 60% zisk účinnosti pri manuálnom hnetení. Jeho jedinečná funkcia inteligentného rozpoznávania automaticky upravuje rýchlosť a čas miešania a zaisťuje presnú kontrolu nad nadýchananím cesta cookie a vývojom lepku v chlebovom cesto -, vďaka čomu je základným zariadením pre rôzne komerčné kuchynské scenáre.

MULTI - funkčná schopnosť miešania

Mixér cesto Biscuit je All - okolo asistenta v výrobe pečiva vďaka svojim všestranným možnostiam miešania. Či už pre nízke - gluténové cesto pre chrumkavé sušienky, vysoké - lepkové cesto pre nadýchaný chlieb, výplne alebo omáčky, zvládne ich všetky. Vďaka svojmu inteligentnému riadiacemu systému sa môže presne prispôsobiť potrebám miešania rôznych materiálov a dosiahne mieru chybovosti nižšiu ako 1%. Mixér cesto s sušienkami môže nielen zmiešať základné cesto, ale tiež umožňuje pridanie špeciálnych ingrediencií, ako sú orechy a sušené ovocie, aby vyhovovali rôznym potrebám pečenia.

Multi - Adaptácia scenára

Mixér cesta s sušienkami predstavuje výnimočnú všestrannosť. V malej pekárni sa zaoberá 5–10 kg na dávku pre dennú výrobu remeselníckeho pečiva; Vo veľkej hotelovej kuchyni efektívne kombinuje 50 kg prísad, aby vyhovovala požiadavkám banketového jedla. Prostredníctvom flexibilného úpravy parametrov vykonáva dôsledne v rôznych prostrediach a mierkach a poskytuje spoľahlivé riešenia prípravy cesta pre rôzne scenáre pečenia.

Flexibilná výrobná prispôsobivosť

Mixer Cestu Cestu ponúka vysokú úroveň flexibility na uspokojenie rôznych výrobných potrieb. Môže fungovať nezávisle na rýchle dokončenie malého - na miesenie cesta v mierke alebo byť plynulo integrované do automatizovaných výrobných liniek, aby sa koordinovala s formovacími strojmi a pecami na výrobu hromadnej výroby. Jeho modulárny dizajn je kompatibilný s rôznymi výrobnými rozloženie. Prostredníctvom flexibilných kombinácií zariadení a koordinácie procesov výrazne zvyšuje efektívnosť výroby a spĺňa špecifické potreby pekární alebo podnikov s rôznymi mierkami.

Vysoká účinnosť a šetrenie času

Mixér cesto s sušienkami predstavuje skok vpred v efektívnosti spôsobenom technologickými inováciami. Vybavené dvojitým - skrutkovacím pádlom, spracúva až 8 kg ingrediencií za minútu - 8 -krát efektívnejšie ako manuálne miesenie, pretože v priebehu niekoľkých minút sa dokončí, čo tradične trvá hodinu miestnosti ruky. Jeho jedinečná zmiešavacia štruktúra zaisťuje 99% miešanie uniformity a minimalizuje čas -, čo je ideálna pre veľké kuchyne, stravovacie operácie a ďalšie vysoké {{}}} scenáre výroby objemu, a to výrazne znižujú pracovné a časové náklady.

Mixér cesto sušienok je všetko - okolo zariadenia na miešanie pečiva s výnimočným výkonom: Ponúka výkonnú schopnosť miešania zvládnuť rôzne recepty, prispôsobuje sa širokému spektru scenárov a vyhovuje rôznym aplikáciám, funkcie flexibilných prevádzkových konfigurácií, aby sa prispôsobili rôznym procesom a poskytuje vysokú účinnosť, a poskytuje vysokú účinnosť, ktorá šetrí významnú produktivitu času a produktivitu. V súčasnosti pomohla viac ako 1 000 podnikom pre potraviny optimalizovať výrobné procesy, znižovať prevádzkové náklady a stala sa spoľahlivým a profesionálnym riešením pre výrobu pečiva.